Сливки с коньяком (коктейль)

Сливки с коньяком

Сливки с коньяком - коктейль из коньяка с сахаром, апельсиновым и лимонным соком, сливками и желтком яйца.

Относится к флипам.

Рецепт

• коньяк 150 мл
• сахарная пудра по вкусу.
• апельсиновый сок из 2х апельсинов
• лимонный сок из 1 лимона
• сливки 150 мл
• желток яйца 2 шт

Взбить желтки с сахарной пудрой в миксере.

Добавьте свежевыжатые соки лимона и апельсина, коньяк и сливки, и хорошо взбить ещё раз.

Перелить в тумблеры и поставить их охладиться в морозильную камеру на 15-20 минут.

См.также

• Коктейль с коньяком и сливками

коньяк с шоколадным ликёром и сливками

• Коктейль со сливками и мёдом