Смокинг (коктейль)
Перейти к навигации
Перейти к поиску
| Смокинг | |
.jpg) |
Смокинг (Tuxedo[1]) — коктейль из джина с вермутом, с добавлением вишнёвого ликёра, апельсинового биттера и абсента.
История[править]
Впервые был подан в 1880 году в Нью-Йоркском клубе Tuxedo, и назван в его честь[2].
Рецепт[править]
- джин «Old Tom Gin» — 30 мл
- ликёры
- вишнёвый ликёр Мараскино — ½ барной ложки
- полынный ликёр абсент — ¼ барной ложки
- апельсиновый биттер — 3 дэш (5 — 6 капель)
- сухой вермут — 30 мл[3][4][2]
Ингредиенты охладить в смесительном стакане со льдом и отфильтровывать в коктейльный бокал мартини.
Украсить лимонным твистом (завитком цедры лимона) и коктейльной вишней.[3]
Источники[править]
- ↑ https://esquire.ru/relaxation/21412-9-classic-cocktails-you-should-know/#part4
- ↑ 2,0 2,1 https://barlist.ru/cocktails/recipes/tuxedo/smoking-tuxedo/
- ↑ 3,0 3,1 http://alkogol.news/interesnye-facty/vyshla-kniga-kokteyley-upominavshihsya-v-seriale-downton-abbey
- ↑ https://relishbar.com/drinks/long_drinks/3693-kokteyl-smoking.html