Собачья Шерсть (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Собачья Шерсть

Собачья Шерсть (Hair Of The Dog[1]) — название нескольких различающихся коктейлей.

Рецепты[править]

С мёдом[править]

Собачья Шерсть (коктейль) 2.jpg
  • виски скотч 60 мл
  • мёд 30 мл
  • сливки 30 мл
  • колотый лёд 4—5 ложек
  • мускатный орех

В стакане со льдом смешать виски, мёд и сливки.

Процедить в бокал.

Посыпать мускатным орехом.[2]

С перечным соусом[править]

С джином[править]

Собачья Шерсть (коктейль).jpg
  • джин 60 мл
  • сок лимона 5 мл
  • перечный соус Табаско 3 капли
  • колотый лёд
  • жгучий перчик[3][1]

В шейкере со льдом встряхнуть джин, несколько капель Табаско и сок лимона.

Процедить в бокал, добавить колечко перчика чили.[3]

С текилой и виски[править]

  • текила 15 мл
  • виски 15 мл
  • перечный соус Табаско 7 мл
  • соль 1 щепотка

В рюмку налить текилу и виски.

Покрутить рюмку, чтобы смочить края.

Добавить Табаско.

Посолить края рюмки.[4]

См.также[править]

Источники[править]