Солодовое золото (коктейль)
Перейти к навигации
Перейти к поиску
| Солодовое золото | |
.jpg) |
Солодовое золото (Malt Gold) — коктейль из виски с вермутом и добавлением травяного биттера, малиновым сиропом, како-порошком и измельчённым печеньем.
Рецепт[править]
- односолодовый виски из лоуленда Auchentoshan 50 мл
- белый вермут Martini 25 мл
- травяной Ангостура биттер 1 мл (1 дэш)
- малиновый сироп Monin 12 мл
- какао-порошок 5 г (1 к. ложка)
- измельчённое печенье 10 г (2 к. ложки)
- лёд в кубиках 320 г
- апельсиновая цедра 1 шт (для украшения)[1][2]
Наполнить рокс кубиками льда доверху.
Положить в шейкер измельченного печенья и какао порошка.
Налить малиновый сироп, белый вермут и односолодовый виски из Лоуленда.
Добавить ангостуру биттер.
Наполнить шейкер кубиками льда и взбить.
Перелить через стрейнер и ситечко в рокс.
Украсить апельсиновой цедрой.[1]