Спа-гарита (коктейль)

Спа-гарита

Спа-гарита — коктейль из текилы с апельсиновым ликёром, сахарным сиропом, размятым огурцом и лаймовым соком.

Рецепт

• серебрянная текила 45 мл
• апельсиновый ликёр трипл сек (типа Куантро) 15 мл
• сахарный сироп (2 чайные ложки на 60 мл воды, растворить) 60 мл
• огурец 2 кружочка (размятый кусок и кружок для украшения)
• свежевыжатый сок лайма 60 мл
• соль с перцем чили для краёв бокала.

Размять в шейкере кусок огурца, добавить текилу, ликёр, сок и сироп.

Перемешать.

Вылить на лёд в бокале, смазанном по краям солью.

Украсить вторым кружком огурца.

См.также

• Маргарита

текила, апельсиновый ликёр и лаймовый сок, может быть с различными добавками