Спенсер (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
← другие значения
Спенсер

Спенсер (Spencer[1]) — коктейль из джина с абрикосовым ликёром, ароматическим биттером и апельсиновым соком.

Рецепт[править]

20/[править]

  • джин 20 мл
  • абрикосовый ликёр Apricot Brandy 20 мл
  • ароматический биттер ангостура 1 дэш
  • апельсиновый сок 1 барная ложка
  • лёд

Все компоненты вместе с кубиками льда встряхнуть в шейкере и процедить в бокал для коктейлей.[2]

60/[править]

  • джин — 60 мл
  • абрикосовый бренди — 30 мл
  • ароматический Ангостура биттер — 1 дэш
  • апельсиновый сок — 5 мл
  • лёд
  • цедра апельсина
  • коктейльная вишня

В шейкер со льдом добавить все ингредиенты, тщательно взбить и отфильтровать в охлажденный бокал.

Украсить цедрой свежего апельсина и коктейльной вишней.[3]

Источники[править]