Старинный коктейль

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Старинный коктейль

Старинный коктейль — название нескольких различающихся коктейлей.

Другое название: Коктейль старинный[1]

Рецепты[править]

С виски[править]

  • виски бурбон 90 г
  • травяной биттер Ангостура 15 г
  • сахар кусочек
  • апельсин 2 дольки

Поместить кусочек сахара в невысокий широкий стакан для виски.

Растворить кусочек сахара битером (Ангостура).

Добавить дольку апельсина.

Смешать, наполнить бокал кубиками льда.

Добавить бурбон.

Украсить второй долькой апельсина.[2]

Безалкогольный[править]

  • вода – 1 л
  • мёд – 50 г
  • сахар – 50 г
  • корица (в палочках) – 0,3 г
  • гвоздика – 0,2 г
  • мята – 0,2 г
  • хмель – 3 г

В кипящую воду добавить мёд, сахар и пряности.

После этого его еще покипятить 10–15 минут, периодически снимая пену.

Дать настояться около 30 минут и процедить.[1]

См.также[править]

  • Старинный Огайо
  • Старинный Бурбон
  • Старинный мексиканский[3]

Источники[править]