Старый Ученический Ржаной Виски (рецепт)
Перейти к навигации
Перейти к поиску
| Старый Ученический Ржаной Виски | |
 |
Старый Ученический Ржаной Виски (Old Scholar Rye Whiskey) — коктейль из виски с сахарным сиропом, размятым шалфеем и апельсиновым соком.
Рецепт[править]
- ржаной виски 90 мл
- сахарный сироп 30 мл
- свежий шалфей 8—10 листьев (размятый шалфей и листочки для украшения)
- апельсиновый сок 120 мл
- колотый лёд 5—6 ложек
- кубики льда 4—5 шт
- цедра апельсина 1 ломтик
В шейкер положить 6 листьев шалфея, влить сахарный сироп и размять листья пестиком.
Добавить апельсиновый сок, виски и всыпать колотый лёд.
Интенсивно встряхивать в течение минуты.
Перелить в старомодный бокал с несколькими кубиками свежего льда.
Украсить парой листиков шалфея и апельсиновой цедрой.[1]