Тинторетто (коктейль)

← другие значения

Тинторетто

Тинторетто — коктейль из игристого вина с гранатовым соком, иногда с добавлением сахарного сиропа.

История

Придуман в 50-х годах XX века барменом города Азоло в Италии. Назван в честь Якопо Тинторетто (1518-1594 гг.) – венецианского живописца эпохи позднего Ренессанса.

Рецепты

Без сахарного сиропа

• игристое вино — 2 части
• гранатовый сок — 1 часть

В шейкер насыпать лёд и вылить одну часть свежего гранатового сока и две части просекко (или шампанского).

Шейкер слегка встряхивать до полного охлаждения смеси и сцедить содержимое в бокалы для шампанского — флют.^{[источник?]}

С сахарным сиропом

• игристое вино розовое шампанское — 120 мл
• сахарный сироп — 10 мл
• гранатовый сок — 30 мл

Влить в бокал сок, сироп и шампанское.

Перемешать ложкой.

См.также

• Tinoretto

игристое вино с апельсиново-травяным биттером и гранатовым соком

• Гранатовое Шампанское

игристое вино с гранатовым соком, иногда с добавлением сахарного сиропа