Транссибирский экспресс (коктейль)

Транссибирский экспресс

Транссибирский экспресс (Trans-Siberian Express) — коктейль из водки с облепиховым вареньем/джемом, давленным имбирём и апельсиновым соком.

Рецепты

40/

• водка 40 мл
• облепиховое варенье 3 ч. л.
• соки
  • апельсиновый сок 40 мл
  • лимонный сок из 1\2 лимона
  • сок имбирного корня 3 ч. л.
• колотый лёд
• кружок апельсина и веточка розмарина

Поместить облепиховое варенье в бокал и добавить остальные ингредиенты.

Всыпать колотый лёд и размешать барной ложкой.

Украсить веточкой мяты и кружком апельсина.

50/

Меньше сока

• водка 50 мл
• облепиховое варенье — 10 г
• корень имбиря — 7 г (давленный имбирь)
• апельсиновый сок — 50 мл
• лёд
• апельсин — 35 г (дольки для украшения)
• розмарин — 3 г

На дно стакана хайбол положить дольку корня имбиря и облепиховое варенье. Эти ингредиенты хорошо подавить, используя мадлер.

Стакан доверху наполнить колотым льдом, сверху вылить сок и алкоголь. Перемешать компоненты барной ложкой.

Досыпать ещё льда, украсить напиток веточкой розмарина и долькой апельсина.

Больше сока

• водка Finlandia 50 мл
• облепиховый джем 10 г (2 к. ложки)
• корень имбиря 5 г (долька) (давленый имбирь)
• апельсиновый сок 100 мл
• дробленый лёд 200 г
• апельсин 30 г (долька для украшения)
• розмарин 3 г

Положить в хайбол дольку корня имбиря, облепиховый джем и подавить мадлером.

Наполнить хайбол дробленым льдом доверху.

Налить водку.

Долить апельсиновый сок доверху и аккуратно размешать коктейльной ложкой.

Досыпать немного дробленого льда.

Поставить хайбол в подстаканник и украсить веточкой розмарина и кружком апельсина.

См. также

• Транссибирский экспресс горячий

коньяк с облепиховым джемом, апельсиновым, лимонным и имбирным соком и водой