Тройной Цитрусовый Гарибальди (коктейль)

Тройной Цитрусовый Гарибальди

Тройной Цитрусовый Гарибальди (Three Citrus Garibaldi) — коктейль из травяного биттера с сахарным сиропом, апельсиновым и грейпфрутовым соком.

Является модификацией коктейля Гарибальди.

Рецепт

• травяной биттер амаро (подойдёт амаро Сантони) 45 мл
• сахарный сироп 3—5 мл
• соки
  • красный апельсиновый сок 60 мл
  • белый грейпфрутовый сок 50 мл
• лёд 5—6 кубиков

Сок из красных апельсинов и грейпрутовый сок вместе с амаро интенсивно взбить в блендере (без добавления льда).

Перелить в бокал, добавить несколько кубиков льда.