Тыквенная лихорадка (коктейль)

Тыквенная лихорадка

Тыквенная лихорадка — коктейль из рома с молоком, сливками и тыквенными специями.

Рецепт

• ром со специями (пряный ром) — 100 г
• молоко — 10 г
• сливки — 10 г
• тыквенные специи — 1 ч.л.
• сахар и молотая корица для украшения

В ром всыпать тыквенные специи. Подержать минимум час, максимум — сутки.

Заранее подготовить бокал: охладить его в морозильной камере, протереть ободок долькой лайма, покрыть ободок сахарным песком.

В шейкер, заполненный кусками льда, влить ром, молоко и сливки. Хорошенько встряхнуть.

Процедить в коктейльный бокал.

Посыпать коктейль порошком корицы.

См.также

• Лихорадка

текила с соком маракуйи, сливками и тоником