Улыбка щавеля (коктейль)

Улыбка щавеля

Улыбка щавеля — коктейль из водки с грушевым и сахарным сиропом, давлеными яблоком и щавелем и лимонным соком.

Рецепт

• водка (30 мл)
• грушевый сироп (10 мл)
• сахарный сироп (10 мл)
• зелёное яблоко (3 дольки) (давленая долька и дольки для украшения) (~40 гр)
• щавель (5 листьев) (давленый щавель) (~10 гр)
• лимон (1/4 шт) (лимонный сок) (~15 мл)
• лёд

В шейкере придавить щавель и дольку яблока.

Влить сиропы, водку, сок лимона.

Процедить смесь в охлаждённый коктейльный бокал.

Украсить яблоком.

См.также

• Циклопедия:Списки:Коктейли-улыбки