Успокоительный (коктейль)

Успокоительный

Успокоительный — коктейль из рома с коньяком, вишнёвым или пряным ликёром, сахаром и желтком яйца.

Рецепты

С вишнёвым ликёром

• коньяк 40 мл
• ром 2 столовые ложки
• вишнёвый ликёр 10 мл
• сахар 1 чайная ложка
• яичный желток 1 шт
• спираль из цедры апельсина

Взбить миксером желток с сахаром.

Добавить ликёр, коньяк и ром.

Перелить в бокал.

Украсить спиралью из цедры апельсина.

С пряным ликёром

• коньяк 300 мл
• ром 150 мл
• пряный ликёр 50 мл
• сахар 100 гр
• яичные желтки 10 шт

Желтки растереть с сахаром до образования однородной смеси.

Полученную смесь добавить к смешанным заранее коньяку, ликёру и рому.

Перемешать и разлить по предварительно охлажденным бокалам.