Устрицы с томатным соком (коктейль)
Перейти к навигации
Перейти к поиску
| Устрицы с томатным соком | |
.jpg) |
Устрицы с томатным соком — коктейль из перцевой водкой с томатным и лимонным соком, соком из устриц, добавлением перечного соуса, перца, соли и хрена.
Рецепт[править]
- перцовая водка 100 мл
- соки
- томатный сок 200 мл
- лимонный сок 30 мл
- свежие устрицы 8 шт (устричный сок и устрицы для украшения)
- уксус несколько капель
- перечный соус Табаско несколько капель
- молотый черный перец
- соль
- хрен на кончике ножа
- колотый лёд
Выжать сок из устриц, добавить водку, томатный и лимонный соки, уксус и соус «Табаско».
Все ингредиенты смешать, охладить с помощью льда и разлить по бокалам.
Положить в каждый бокал по устрице, украсить ломтиком лайма.[1]