Фикемп (коктейль)

Фикемп

вариант приготовления

Фикемп (Fecamp) — название нескольких различающихся коктейлей из игристого вина с травяным ликёром, хересом и лимонным соком.

Рецепты

Меньше ликёра

• игристое вино сухое шампанское
• травяной ликер Бенедиктин 30 мл
• херес 10 мл
• готовый коктейль Pimm’s № 1 10 мл
• лимонный сок 20 мл
• лёд
• апельсин половина кружка (для украшения)
• лимон половина кружка
• вишни для коктейлей 2 шт

Все компоненты, кроме шампанского, вместе со льдом встряхнуть в шейкере и процедить в стакан для лонгдринка со льдом.

Долить шампанским.

Половинки кружков апельсина, лимона и вишенки нанизать на одну шпажку и положить на края стакана.

Больше ликёра

• сухое шампанское по вкусу
• травяной ликёр Бенедиктин 60 мл
• херес 20 мл
• крюшон 20 мл
• лимонный сок 40 мл
• лёд

для украшения

• апельсины 2 кружка
• лимон 2 кружка
• вишня 4 штуки

Все компоненты, кроме шампанского, вместе со льдом встряхнуть в шейкере и процедить в стакан для лонгдринка со льдом.

Долить по вкусу шампанским.

Половинки кружков апельсина, лимона и вишенки насадить на одну шпажку и положить на края стакана.