Флип клюквенный (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Флип клюквенный

Флип клюквенный — коктейль из клюквенного сока с сахарным сиропом, молоком и желтком яйца.

Другое название: Флип «Клюквенный»[1]

Относится к флипам.

Рецепт[править]

  • сок из свежей клюквы — 50 мл
  • сахарный сироп — 50 мл
  • молоко — 50 мл
  • желток яйца — 1 шт[2][3][4][5][6][7][8][1]

Желток растереть с сахарным сиропом, добавить клюквенный сок, молоко.

Смешать в миксере в течение 1 минуты.

Подать в бокале.[2]

Источники[править]