Флип сливочно-цитрусовый (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Флип сливочно-цитрусовый

Флип сливочно-цитрусовый — коктейль из коньяка с сахаром, апельсиновым и лимонным соком, сливками и желтком яйца.

Относится к флипам.

Рецепт[править]

  • коньяк — 3 рюмки
  • сахарная пудра — 4 ст.л.
  • апельсиновый сок из 2 апельсинов
  • лимонный сок сок из 1/2 лимона
  • сливки — 150 мл
  • желток яйца — 2 шт[1][2][3][4][5][6]

Смешать в миксере, разлить в стаканчики для флипа и охладить в морозильнике.[1]

Источники[править]