Форрест Гамп (коктейль)

← другие значения

Форрест Гамп

Форрест Гамп (Forrest Gump) — коктейль из водки с мёдом и давленым щавелем.

Рецепт

• водка Finlandia 40 мл
• мёд 10 мл (5 мл в коктейль и 5 мл для украшения)
• щавель 30 г (10 листьев) (давленый щавель)
• тростниковый сахарный песок 3 г (1/2 к. ложки)
• содовая 5 мл
• дроблёный лёд 400 г
• малина 5 г (для украшения)

Положить в стакан для смешивания щавель и налить содовую.

Добавить тростниковый сахарный песок и подавить мадлером.

Налить мёд и водку.

Наполнить стакан дроблёным льдом и аккуратно перемешать коктейльной ложкой.

Перелить через стрейнер в стопку.

Украсить ягодой малины, политой мёдом.