Фрукты в вине (коктейль)

Фрукты в вине

Фрукты в вине — название нескольких различающихся коктейлей.

Рецепты

С коньяком

• сухое красное вино 1/2 стакана
• коньяк 3 столовые ложки
• апельсиновый сок 1/2 стакана
• колотый лёд
• фрукты
  • апельсин 1 шт
  • консервированный ананас 4 кружочка
  • киви 2 шт
• лимон долька для украшения

Очищенные фрукты нарезать ломтиками и уложить в бокалы.

Смешать сок, вино и коньяк и залить полученной смесью фрукты.

Добавить лёд и украсить долькой лимона.

С ромом, виски и джином

• красное вино, лучше слегка сладковатое, но не сладкое
• ром 1/2 рюмки
• виски 1/2 рюмки
• джин 1/2 рюмки
• апельсиновый ликёр Куантро 1 рюмка
• сахар
• фрукты по вкусу
• корица

Фрукты нарезать кусочками и положить их в вино с сахаром.

Дать фруктам хорошо пропитаться, добавить по 1/2 рюмки рома, виски и джина и 1 рюмку Куантро.

Хорошо перемешать. Охладить.

Подать в широких бокалах.

См.также

• Фрукты в вермуте

вермут с лимонадом и фруктами