Фьюжн краш (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Фьюжн краш
Файл:Фьюжн краш (коктейль).jpg

Фьюжн краш (The Vampire Diaries) — коктейль из перечной водки с клубничным сиропом, давленой клубникой и лаймовым соком.

Рецепт[править]

  • домашняя перечная водка 30 мл
  • клубничный сироп 15 мл
  • клубника 50 г (две ягоды давленая клубника и половинка для украшения)
  • лаймовый сок 10 мл
  • дробленый лед 150 г
  • перец чили 30 г (стручок для украшения)

Положить в рокс клубнику и подавить мадлером.

Наполнить рокс дробленым льдом доверху.

Налить лаймовый сок, клубничный сироп.

Добавить домашнюю перечную водку и размешать коктейльной ложкой.

Досыпать немного дробленого льда.

Украсить половинкой клубники и стручком перца чили.[1]

Домашняя перечная водка
  • водка 750 мл
  • перец халапеньо 2 шт
  • перец чили 2 шт
  • перец зеленый колокольчик 2 шт

Нарезать перец халапеньо, перец чили и перец зеленый колокольчик, предварительно удалив из овощей зерна.

Поместить нарезанные перцы в емкость и залить водкой.

Настаивать в темном месте минимум неделю.

Отфильтровать в бутыль и хранить в холодильнике.[2]

См.также[править]

водка с имбирным сиропом, персиковым пюре и ананасовым соком

Источники[править]