Хелп спешл флип (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Хелп спешл флип
Файл:Хелп спешл флип (коктейль).jpg

Хелп спешл флип (Golden Flip) — коктейль из рома с абрикосовым ликёром, сахарным, миндальным и гранатовым сиропом, желтком яйца, апельсиновым и лимонным соком.

Относится к флипам.

Рецепт[править]

  • золотой ром Bacardi 40 мл
  • абрикосовый ликёр 20 мл
  • сахарный сироп Monin 10 мл
  • ииндальный сироп Monin 10 мл
  • гранатовый сироп Гренадин Monin 5 мл
  • желток перепелиного яйца 5 шт
  • апельсиновый сок 40 мл
  • лимонный сок 15 мл
  • лёд в кубиках 380 г
  • мята 1 г
  • коктейльная вишня красная 5 г[1][2]

Наполнить хайбол кубиками льда доверху.

Налить в шейкер желтки перепелиных яиц, лимонный сок, апельсиновый сок, гренадин, сахарный сироп, миндальный сироп, абрикосовый ликёр и золотой ром.

Наполнить шейкер кубиками льда и тщательно взбей.

Перелить через стрейнер в хайбол.

Украсить коктейльной вишней и веточкой мяты.[1]

См.также[править]

водка с кофейным ликёром, ореховым сиропом, кофе и сливками

Источники[править]