Цвак с содовой (коктейль)
Перейти к навигации
Перейти к поиску
| Цвак с содовой | |
.jpg) |
Цвак с содовой (англ. Zwack and Soda) — коктейль из травяного ликёра с сахарным сиропом, маслом цедры цитрусовых, лаймовым соком и газированной водой.
Рецепт[править]
- травяной ликёр Цвак уникум 50 мл
- сахарный сироп 15 мл
- лаймовый сок 25 мл
- содовая 100 мл
- дробленый лёд 200 г
- масло цедры цитрусовых
- апельсиновая цедра 2 шт
- лимонная цедра 1 шт
- огурец 15 г (полоска для украшения)
- мята 1 г (веточка украшения)
Налить в хайбол лаймовый сок сахарный сироп и цвак уникум.
Зажечь над коктейлем горелку и выжать на неё масло из лимонной и апельсиновых цедр.
Наполнить бокал дробленым льдом.
Долить содовую доверху и аккуратно размешать коктейльной ложкой.
Досыпать немного льда доверху.
Украсить полоской огурца и веточкой мяты.[1]