Чарли Чаплин (коктейль)
Перейти к навигации
Перейти к поиску
| Чарли Чаплин | |
|---|---|
.jpg) |
Чарли Чаплин — коктейль из джина с абрикосовым ликёром, лаймовым соком и белком яйца.
Рецепт[править]
С терновым джином[править]
- терновый джин – 30 мл
- абрикосовый бренди – 30 мл
- сок лайма (фреш) – 30 мл
В шейкере со льдом взболтать все ингредиенты.
Перелейте через стрейнер в охлажденный коктейльный бокал.
Украсить, погрузив колесико лайма в бокал.[1]
С простым джином[править]
- джин Barrister 40 мл
- абрикосовый ликёр Фруко Шульц Абрикос Бренди 20 мл
- сок лайма 20 мл
- яичный белок 10 г
- лёд
- цедра лимона 1 г
В шейкере со льдом энергично взбить все ингредиенты.
Процедить в сауэр-стопку.
Украсить цедрой лимона.[2]