Чёрное и белое (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Чёрное и белое

Чёрное и белое (Black and White[1]) — название нескольких различающихся коктейлей.

Другое название: Чорное й белое[2]

Рецепты[править]

С сиропом[править]

Чёрное и белое (коктейль)2.jpg
  • игристое вино шампанское (лучше полусухое или «Просекко») 150 мл
  • сироп «Амаретто» или «Тирамису» 20 мл
  • кофейные зёрна несколько

Налить в бокал сироп.

Влить шампанское.

Украсить кофейными зернышками.[2]

С ликёром[править]

Чёрное и белое (коктейль).jpg

120/[править]

  • игристое вино шампанское — 120 мл
  • кофейный ликёр — 30 мл
  • зёрна кофе — 3 грамма[3][4][1][5][6]

Охлажденный бокал наполнить кофейным ликёром.

Добавить шампанское.

Украсить зернами кофе.[3]

130/[править]

  • сухое игристое вино 130 мл
  • ликёр кофейный 20 мл
  • кофе в зёрнах 3 г[7][8]

В охлажденный флюте налить кофейный ликёр, затем долить вино.

Украсить зёрнами кофе.[7]

Источники[править]