Чёрный Мохито (коктейль)

Чёрный Мохито

Чёрный Мохито (Black Mojito) — смысловое название нескольких различающихся коктейлей.

Является модификацией коктейля Мохито.

Рецепт

С Егермейстером

• травяной ликёр Егермейстер 40 мл
• сахарный сироп 20 мл
• свежая мята 8—10 листьев (давленая мята)
• содовая 120 мл
• колотый лёд 8—10 ложек

В бокал выдавить половинку лайма, положить несколько листьев мяты и влить сахарный сироп.

Барной ложечкой немного помять мяту, чтобы дала сок, затем всыпать лёд и перемешать.

Влить Егермейстер, затем дополнить содовой до верху.

Украсить веточкой мяты.

С Рижским бальзамом

• травяной классический «Рижский Чёрный бальзам» (Riga Black Balsam) 40 мл
• неуточнённый фруктовый сироп 5 мл
• жжённый сахар
• мята 15-20 листочков (растёртая мята)
• растёртые цитрусовые
  • лайм
  • апельсин
• лимонно-лаймовая газировка Sprite 120 мл
• лёд

Растереть мяту, апельсин и лайм с жжёным сахаром.

Пересыпать в бокал Хайболл, добить дроблённый лёд и «Рижский бальзам».

Залить Sprite.

Аккуратно перемешать ложечкой.

Украсить долькой лайма и веточкой мяты.