Шах и мат (коктейль)

Шах и мат

Шах и мат — название нескольких различающихся коктейлей.

Рецепты

С ромом

• светлый ром (30 мл)
• миндальный сироп (10 мл)
• яблочный сок (20 мл).

Все компоненты перемешать в шейкере с добавлением льда.

Вылить в котельный бокал.

Перед подачей добавить кусочек лайма.

С ромом и ликёром

• ром светлый 30 мл
• травяной ликёр Бехеровка 30 мл
• сироп миндальный 10 мл
• сок лайма 10 мл
• сок яблочный 20 мл
• лайм 1 кусочек для украшения

Налить все ингредиенты в шейкер со льдом, хорошо взболтать и процедить в коктейльный бокал.

Украсить кожурой лайма.

С водкой

• водка — 50 грамм
• ликёр из чёрной смородины — 100 грамм
• кислая газировка (идеально - клюквенная, но подойдет и любая другая) — 50 грамм
• краситель пищевой — 10 грамм (может понадобиться и меньше, и больше - в зависимости от полученного цвета и допустимой дозировки)
• лёд — 3/4 стакана

Заготовленный лёд выложить в широкий низкий стакан для коктейлей.

Водку отдельно смешать с красителем, залить поверх льда. Долить ликёр и газировку.