Шоколадный ликёр со сливками (коктейль)
| Шоколадный ликёр со сливками |
|---|
Шоколадный ликёр со сливками — смысловое название нескольких различающихся коктейлей из шоколадного ликёра со сливками.
История[править]
Коктейль с названием «Король Альфонсо» придуман Альфо́нсо XIII — королём Испании, правившим до апреля 1931 года[1].
Рецепты[править]
Со светлым ликёром[править]
.jpg)
25/15[править]
- белый какао ликёр 25 мл
- сливки 15 мл
- коктейльная вишня 1 ягода
В рюмку налить белый крем де какао и наслоить на него сливки.
Украсить коктейльной вишенкой, насаженной на зубочистку.
Название в источнике: Намёк Ангела (Angel’s Tip)[2]
45/30[править]
- шоколадный какао ликёр 45 мл
- сливки 30 мл
- колотый лёд 5—6 ложек
В блендере пробить крем де какао, жирные сливки и колотый лёд.
Перелить в бокал.
Название в источнике: Король Альфонсо (King Alfonso)[1]
С тёмным ликёром[править]
.jpg)
25/[править]
- тёмный какао ликёр 25 мл
- сливки 15 мл
- коктейльная вишня 1 ягода
В рюмку налить тёмный крем де какао и наслоить на него сливки, можно взбитые.
Украсить вишенкой, насаженной на зубочистку.
Название в источнике: Намёк Тёмного Ангела (Dark Angel’s Tip)[3]
40/[править]
- тёмный ликёр Creme de Cacao 40 мл
- слегка взбитые сливки (~20 мл)
- вишня для коктейлей 1 шт
Ликёр налить в бокал.
На ликёр налить сливки высотой около 2 см.
На край бокала прикрепить вишенку.
Название в источнике: Поцелуй Ангела[4], Король Альфонс[5]
См. также[править]
- со схожим названием
- для Намёк Ангела
- несколько различающихся рецептов
- со схожим рецептом
- водка с шоколадным ликёром, сливками и белком яйца
Источники[править]
- ↑ 1,0 1,1 https://barlist.ru/cocktails/recipes/king-alfonso/korol-alfonso-king-alfonso/
- ↑ https://barlist.ru/cocktails/recipes/angels-tip/namek-angela-angels-tip/
- ↑ https://barlist.ru/cocktails/recipes/angels-tip/namek-temnogo-angela-dark-angels-tip/
- ↑ http://alcogu.ru/none/na_osnove_likera2.html
- ↑ http://alcogu.ru/none/na_osnove_likera2.html