Вино с водой (коктейль)
| Вино с водой |
Вино с водой — смысловое название нескольких различающихся коктейлей из вина с газированной водой.
История[править]
Коктейли с названием «Шорле (Spritzer)» известны с первой половины XIX века[1].
Рецепты[править]
С красным вином[править]
.jpg)
С газированной водой[править]
- красное вино сухая марсала 60 мл
- содовая вода
- веточка базилика
- мята
В сухую марсалу добавить содовую, предварительно положив на дно бокала веточку базилика и мяты.
Название в источнике: предположительно, Средиземноморский[2]
С негазированной водой[править]
100/50[править]
Налить в бокал вино, затем медленно добавить воду, постоянно перемешивая.
Название в источнике: Древнегреческий[3]
100/100[править]
- вино красное полусладкое — 100 мл
- минеральная вода природная — 100 мл (не лечебная, а просто столовая, типа «сельтерской» или «новотерской»)
Налить половину бокала минеральной воды.
Бокал заполнить вином до самого верха, смешивая жидкости.
Название в источнике: Шорле (Schorle, Shaurlet)[6]
С белым вином и газированной водой[править]
.jpg)
75/100[править]
- белое сухое вино 75 мл
- содовая 100 мл
- колотый лёд
- ягоды
В бокал насыпать до половины крошеный лёд.
Влить вино и содовую.
Добавить ягоды.
Название в источнике: Шприцер[7]
100/60[править]
- вино белое 100 мл
- содовая 60 мл
- колотый лёд
В бокал положить несколько кубиков льда и налить белое сухое вино.
Дополнить содовой.
Можно украсить фруктами.
Название в источнике: Винный Шпритцер[8]
1:1[править]
- (белое?) вино 1 часть
- газированная минеральная вода 1 часть
Смешать.
Название в источнике: Шпритцер[9]
3:1[править]
- белое вино 3 части
- содовая 1 часть
- колотый лёд
- цедра лимона
В бокал налить белое вино, содовую и положить лёд.
Украсить спиралькой из цедры лимона.
Названия в источниках: Высший[10], Шорле (Spritzer)[1]
См.также[править]
- со схожим названием
- для Древнегреческий
- для Шорле
- ореховый и сливочный ликёр с газированной водой
- Гранатовый Шорле[11]
- Лимончелло Шорле
- водка с лимонным соком и тоником
Источники[править]
- ↑ 1,0 1,1 https://barlist.ru/cocktails/recipes/spritzer/shorle-spitzer/
- ↑ https://dlya-multivarki.ru/raznoe/populyarnyj-v-italii-koktejl.html - страница более недоступна
- ↑ 3,0 3,1 https://relishbar.com/drinks/long_drinks/3282-kokteyl-drevnegrecheskiy.html
- ↑ https://relishbar.com/drinks/long_drinks/3211-kokteyl-drevnegrecheskiy.html
- ↑ https://alcogolik.net/topic1029/ - страница более не доступна
- ↑ http://edaetoprosto.ru/kulinar/coctaildiet/coctdiet.htm
- ↑ https://relishbar.com/drinks/long_drinks/4245-kokteyl-shpricer.html
- ↑ https://relishbar.com/drinks/long_drinks/1974-kokteyl-vinnyy-shpritcer.html
- ↑ https://goormanclub.ru/retsept/shpritcer.27492/
- ↑ https://relishbar.com/drinks/long_drinks/3026-vysshiy-kokteyl.html
- ↑ https://barlist.ru/cocktails/recipes/spritzer/granatovyi-shorle-pomegranate-spritzer/
- ↑ https://barlist.ru/cocktails/recipes/spritzer/vishneviy-shorle-cherry-spritzer/
- ↑ https://barlist.ru/cocktails/recipes/spritzer/iablochnyi-shorle-apple-spritzer/