Экологичное питание
Перейти к навигации
Перейти к поиску
Экологичное питание — адекватное и безопасное питание, обеспечивающее человека всем необходимым и являющееся экономичным для природы и общества.
На практике это питание, обеспечивающее поддержание здоровья желудочно-кишечного тракта и жизнедеятельность нормальной микрофлоры, что обеспечивает организм дополнительной энергией и незаменимыми компонентами пищи, позволяет перейти человеку на питание менее ресурсоёмкими видами пищи, а также поддерживает здоровье и обеспечивает защиту от ассоциируемых с питанием заболеваний.