Южный крест (коктейль)
Перейти к навигации
Перейти к поиску
Южный крест |
Южный крест — название нескольких различающихся коктейлей.
Рецепт[править]
С апельсиновым сиропом[править]
Без компота[править]
- коньяк 60 мл
- ром 20 мл
- ликёр 60 мл
- апельсиновый сироп 40 мл
- сахар 10 гр
- колотый лёд
- черешня
В шейкере со льдом смешать все жидкие ингредиенты.
Процедить в бокал, положить черешню.[1]
С компотом[править]
- коньяк 40 мл
- ром 20 мл
- ликер 60 мл
- сироп апельсиновый 40 мл
- сахар 10 г
- компот консервированный по вкусу
- лёд 2-3 кубика
В высокий бокал, украшенный сахарным ободком, положить лёд.
Все компоненты смешать в миксере и процедить в бокал, опустить в него черешню.
Подать с соломинкой и шпажкой.[2]
С шоколадным ликёром[править]
Без коньяка[править]
- светлый ром 20 мл
- ликёры
- шоколадный ликёр 40 мл
- вишнёвый ликёр 20 мл
- апельсиновый сок 20 мл
- ягоды из черешневого компота несколько
Все компоненты, кроме черешни, смешать в миксере, процедить в бокал.
Посуду предварительно украсить сахарным ободком и добавить туда несколько кубиков льда.
Подать с ягодками на дне, а также фигурной шпажкой и яркой соломинкой.[3]
С коньяком[править]
- коньяк — 40 мл
- ром белый (Bacardi или Captain Morgan Gold) — 20 мл
- ликёры
- ликёр шоколадный — 40 мл
- вишнёвый ликёр – 20 мл
- апельсиновый сироп – 20 мл[4][5]
Смешать миксером, украсить черешней.[4]
Источники[править]
- ↑ https://relishbar.com/drinks/long_drinks/4453-kokteyl-yuzhnyy-krest.html
- ↑ https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=18477
- ↑ https://sordis.ru/cocktails/yuzhnyy-krest
- ↑ 4,0 4,1 https://alkolife.ru/alkogolnye-koktejli/s-shokoladnym-likerom.html
- ↑ http://cocktaildb.ru/index.php/cocktail/yuzhnyiy-krest