Юзу свизл (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
← другие значения синонима Юзу
Юзу свизл
Файл:Юзу свизл (коктейль).jpg

Юзу свизл — коктейль из рома с апельсиновым ликёром, добавлением травяного биттера, экзотическим сиропом, цитрусовым пюре, грейпфрутовым и лимонным соком.

Относится к свизлам.

Рецепт[править]

  • ром светлый 25 мл
  • ром золотой 25 мл
  • апельсиновый ликёр трипл сек 20 мл
  • травяной биттер Ангостура 2 капли
  • экзотический сироп MONIN «Фалернум» 10 мл
  • цитрусовое пюре MONIN «Юзу» 40 мл
  • сок грейпфрутовый 50 мл
  • концентрированный лимонный сок «Ранчо Лимон» 20 мл

украшение

  • листья ананаса
  • мята
  • сахарная пудра[1][2]

Метод: шейк, стрейн, свизл.[1]

Источники[править]