Ягодно-винная шипучка (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Ягодно-винная шипучка

Ягодно-винная шипучка — коктейль из игристого вина с сахарным сиропом, ежевичным и малиновым пюре, виноградным и лимонным соком.

Рецепт[править]

  • игристое вино 1 бутылка
  • сахарный сироп (сахар и вода 1:1) 100 мл
  • ежевика 3 чашки (объёмом 200 мл) (ежевичное пюре)
  • малина 1 чашка (малиновое пюре)
  • белый виноградный сок 100 мл
  • свежевыжатый сок лимона 70 мл
  • лёд (при необходимости)

Смешать в блендере ягоды, сироп и соки, измельчить.

В высокие бокалы (8 бокалов) положить лёд, процедить смесь.

Долить сверху игристое вино.[1]

См.также[править]

нескольких различающихся рецептов

Источники[править]