Acre Bird (коктейль)
Перейти к навигации
Перейти к поиску
| Acre Bird | |
.jpg) |
Acre Bird — коктейль из текилы и апельсиново-травяного биттера с медово-маракуйевым сиропом и лаймовым соком.
История[править]
Предложен бартендером Аслана Герреро из Acre Resort (Мексика).[1][2]
Рецепт[править]
- текила мескаль (30 мл)
- апельсиново-травяной биттер апероль (30 мл)
- домашний сироп мёд-маракуйя (15 мл)
- лаймовый сок (15 мл)[1]
Все ингредиенты смешать в шейкере с добавлением льда, а затем — процедить в наполненный льдом хайбол или коллинз.[1][2]
- Домашний сироп мёд-маракуйя
- мёд 2 стакана
- пюре маракуйи 150 мл
- вода 1 стакан
Поставить на средний огонь воду с мёдом и держать до его полного растворения, затем остудить, добавить пюре маракуйи и хорошо перемешать.[1]