Beam Crusta (коктейль)
Перейти к навигации
Перейти к поиску
| Beam Crusta | |
.jpg) |
Beam Crusta — коктейль из виски с апельсиновым ликёром, сахарным сиропом и добавлением травяного биттера.
История[править]
Создан Джозефом Сантина, коммерсантом, владельцем городской биржи в Нью-Орлеане в 1850 году[1].
Рецепт[править]
- виски Jim Beam 50 мл
- апельсиновый ликёр Bols Triple Sec 10 мл
- травяной биттер Angostura aromatic bitters 1 капля
- сахарный сироп (сахар) 10 мл
- лимонный сок 10 мл[2][1]
Заполнить шейкер 1/3 льдом и влить все ингредиенты.
Закрыть шейкер и тщательно встряхнуть.
Содержимое вылить в предварительно охлажденный бокал sour glass.
Перед подачей украсить цедрой лимона и сахарной крошкой.[2]