BioFoodLab
ООО «БиоФудЛаб»
| Основание | 2011 |
| Расположение |  Россия: Москва |
| Ключевые фигуры | Елена Шифрина (основательница компании) |
| Продукция | Натуральные снэки |
| Сайт | biofoodlab.ru |
BioFoodLab (БиоФудЛаб) — российская компания, которая занимается разработкой натуральных продуктов питания на базе технологии бережного производства.
История создания[править]
В 2011 году Елена Шифрина, генеральный директор компании, собрала команду энтузиастов, чтобы создать натуральный и вкусный продукт, которым можно перекусить в любое удобное время с пользой для здоровья. Так появилась компания BioFoodLab, миссия которой — каждый день помогать взрослым и детям делать простые шаги к здоровому образу жизни. В 2012 году была выпущена первая линейка натуральных орехово-фруктовых батончиков Take a Bite.
Основательница компании[править]
Елена Владимировна Шифрина — основательница BioFoodLab и создательница бренда Take a Bite.
Елена Шифрина окончила Regents Business School в Лондоне, Massachusetts Institute of Technology в Бостоне и школу управления «Сколково». Работала в департаменте продаж и логистики ТНК-BP. В феврале 2012 года основала компанию BioFoodLab.
- Победительница конкурса Forbes «Стартап года» 2013.[1]
- Обладательница премии «Предприниматель года» в категории Food Project по версии E&Y 2014.[2]
- Посол Russia Expo2015 в Милане.[3]
- BioFoodLab признана лучшим проектом в сфере ритейла на конкурсе «Сделано в Москве», Елена Шифрина получила награду от Сергея Собянина.[4]
- Член жюри и ментор «Школы молодого миллиардера» Forbes 2016.[5][6]
Деятельность[править]
Основное направление деятельности компании BioFoodLab — разработка технологии и производство натуральных снеков для взрослых и детей.
В 2012 году в продаже появился первый продукт компании — орехово-фруктовый батончик Take a Bite, в составе которого только орехи, фрукты и пряности. Продукт создан для людей, которые занимаются спортом и ведут активный образ жизни. Для тех, кто ценит натуральный вкус, следит за своим здоровьем и понимает, что нельзя идти на компромиссы, выбирая между вкусным и полезным, искусственным и натуральным.
В продуктовую линейку вошли 5 вкусов, каждый из которых имеет свой функционал: «Контроль веса», «Тонус», «Спорт», «Интеллект», «Иммунитет». К 2015 году линейка пополнилась шестью новыми вкусами: «Настроение», «Баланс», «Мята», «Detox», «Star», «Love». Батончик Take a Bite создан для активных молодых людей, которые занимаются спортом и ведут здоровый образ жизни.
В 2013 компания начинает активно развиваться в социальных сетях.[7][8] В своих аккаунтах BioFoodLab рассказывает об основах здорового образа жизни и правильного питания.
К 2014 году продукция компании продается более чем в 4000 точках продаж по всей России. BioFoodlab расширяет дистрибуцию и выходит на международный рынок. Вслед за Украиной, Казахстаном и Белоруссией начались первые отгрузки в Канаду.
В 2015 году Елена Шифрина запускает свой канал на Youtube и начинает просвещение жителей России на тему здорового образа жизни[9].
К списку экспортных стран присоединяются Китай, Кувейт и ОАЭ. Стартовали продажи на крупнейшей торговой онлайн-площадке в Китае Tmall.com[10]
В этом же году у компании появляется собственная производственная площадка в Москве, которая позволяет усилить контроль качества продукции и начать запуск полезных снэков для детей. Старт продаж фруктово-ягодного батончика Bitey начался в феврале 2016 года.
На производстве внедрены и применяются принципы системы HACCP (сертификат ISO 22000). На данный момент производство проходит добровольную сертификацию Food Safety System Certification 22000.
BioFoodLab развивает активное сотрудничество с крупнейшими международными компаниями, такими как Nike и Disney. Батончик Take a Bite стал официальным перекусом беговых тренировок и крупнейшего городского забега We Run Moscow 2015, организованного компанией Nike Russia.
В 2015 году компания выпускает линейку Bite, приуроченную к выходу нового эпизода легендарной саги «Звездные войны». В лимитированную серию вошли три классических вкуса «Контроль Веса», «Интеллект» и «Иммунитет» с изображением Йоды, Имперского Штурмовика и Дарта Вейдера.[11]
BioFoodLab является официальным спонсором международных теннисных турниров. В 2015 году компания стала партнером международного теннисного турнира среди мужчин St. Petersburg Open, в 2016 выступила спонсором международного женского турнира St. Petersburg Ladies Trophy-2016.[12] В этом же году компания стала партнером Открытого чемпионата Европы по биатлону 2016 в Тюмени.
Социальная ответственность и благотворительность[править]
В 2014 году BioFoodLab и благотворительная организация «Старшие Братья Старшие Сестры» запустили совместный проект, в котором приняли участие Олимпийские призёры по сноуборду Алена Заварзина и Вик Уайлд. В рамках сотрудничества был создан специальный Bite Star. Вся прибыль с продажи этого вкуса перечислялась в фонд «Старшие Братья Старшие Сестры» для развития социального наставничества в нашей стране. Цель проекта — помочь детям из неблагополучного окружения раскрыть свой жизненный потенциал через профессионально организованное общение со взрослым волонтером-наставником.
В 2015 году BioFoodLab стала партнером благотворительного забега «Бегущие сердца», организатором которого выступил благотворительный фонд Натальи Водяновой «Обнаженные сердца». Цель забега — привлечь внимание к проблеме детей и подростков с особенностями развития и собрать пожертвования на их летний обучающий интегративный отдых.
В этом же году компания поддержала благотворительный велопроект «Спорт во благо», организатором которого выступил Благотворительный фонд Даунсайд АП.
Также BioFoodLab поддерживает и сотрудничает с фондами «Арифметика Добра», «Добросердие», «Жизнь как чудо», «БЭЛА».
Торговые марки[править]
- Take a Bite — орехово-фруктовый батончик.
- Take a Bitey — фруктово-ягодный батончики для детей от 12 месяцев.
- Take a Bite Slim — фруктово-ягодный батончик.
Источники[править]
- ↑ Продукт для хипстеров: как заработать на перекусе | Forbes.ru
- ↑ Объявлен победитель международного конкурса «Предприниматель года 2014» в России - EY - Россия
- ↑ Russia expo 2015 | Uilliam Lamberti
- ↑ ТАСС: Москва - Собянин вручил шести предпринимателям премии "Сделано в Москве"
- ↑ ФОТО: Член жюри Елена Шифрина — победитель конкурса «Школа молодого миллиардера» в 2013 году, основатель проекта BioFoodLab | Forbes.ru
- ↑ Школа молодого миллиардера: онлайн-интервью с основателем BioFoodLab Еленой Шифриной | Forbes.ru
- ↑ https://www.facebook.com/TakeBITE/
- ↑ takeabite.ru (@bite_russia) • Instagram photos and videos
- ↑ Take a Bite: Попробуй Силу на вкус!
- ↑ 俄罗斯进口代餐棒无糖谷物棒低卡营养代餐能量棒低卡零食秒杀包邮-tmall.hk天猫国际
- ↑ Take a Bite: Попробуй Силу на вкус!
- ↑ Елена Шифрина St. Petersburg Ladies Trophy. 12.02.16 - YouTube