Botanica (коктейль)

Botanica

Botanica — коктейль из джина с персиковым ликёром, фруктово-травяным биттером, бузиновым сиропом, размятым ревнем и лаймовым соком.

Рецепт

• джин Barrister 20 мл
• ликёр Фруко Шульц Персик 20 мл
• фруктово-травяной биттер Лигаре 20 мл
• сироп бузина 20 мл
• ревень 50 г (размятый ревень)
• сок лайма 10 мл
• лёд

В шейкере размять ревень, насыпать лёд, влить все ингредиенты.

Энергично взбить.

Процедить через стрейнер и сито в бокал хайболл со льдом.

Украсить ревнем и цветком.