Brass Elephant (коктейль)

Brass Elephant

Brass Elephant — коктейль из ванильного виски с ромом, яблочным бренди, ореховым ликёром и добавлением травяного биттера.

История

Предложен американским бартендером Брейдена Альснауэра из Колорадо.

Рецепт

• ржаной виски с ванилью (30 мл)
• тёмный ром (10 мл)
• яблочный бренди (30 мл)
• ореховый ликер ночино (20 мл)
• травяной биттер ангостура (2 дэш)

Все ингредиенты смешать в стакане с добавлением льда, процедить в охлажденный бокал купе и украсить апельсиновой цедрой.

Ржаной виски с ванилью

• ржаной виски 750 мл
• стручки ванили 2 шт

Добавить разрезанные стручки ванили в бутылку ржаного виски и настаивать не меньше недели, затем процедить.

См. также

• Циклопедия:Списки:Коктейли-слоны