Forest Fruit (коктейль)

Forest Fruit

Forest Fruit — коктейль из вишнёвого и орехового ликёра с коричным сиропом, вишнёвым и лимонным соком и белком яйца.

История

Предложен Тимофеем Сафоновым.

Рецепт

• ликёры
  • вишнёвый ликёр Фруко Шульц Виски Черри 40 мл
  • ореховый ликёр Фруко Шульц Амаретто 20 20
• сироп корицы 10 20
• соки
  • вишневый сок 30 20
  • сок лимона 30 20
• яичный белок 10 20
• лёд
• чернослив, цедра лимона

В шейкере со льдом энергично взбить все ингредиенты.

Процедить в бокал рокс со льдом.