Fruko Julep (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Fruko Julep
Файл:Fruko Julep (коктейль).jpg

Fruko Julep — коктейль из травяного биттера с грейпфрутовым ликёром, добавлением шоколадного биттера, сахаром, размятой мятой и лаймовым соком.

Относится к джулепам.

Рецепт[править]

  • травяной биттер Фруко Шульц Биттер 60 мл
  • ликёр Фруко Шульц Грейпфрут 20 мл
  • шоколадный биттер 3 мл
  • сахар тростниковый 5 г
  • мята 30 мл (размятая мята и пучок для украшения)
  • сок лайма 15 мл
  • цедра грейпфрута 1 г

В бокале олд фэшн размять мяту, добавить сахар и сок лайма, насыпать колотый лёд и влить все ингредиенты.

Перемешать, досыпать лёд горкой, сдобрить шоколадным биттером.

Украсить цедрой грейпфрута и пучком мяты.[1]

Источники[править]