Hot BalCal (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Hot BalCal

Hot BalCal — коктейль из бальзама с яблочным бренди, клубничным и киви сиропом, яблочным и грейпфрутовым соком.

Рецепт[править]

  • бальзам 40 мл
  • яблочный бренди кальвадос 20 мл
  • клубничный сироп 10 мл
  • киви-сироп Monin 10 мл
  • яблочный сок 70 мл
  • грейпфрутовый сок 50 мл
  • сахарная пудра для украшения

Всё смешать и подогреть до 70 градусов.

Подать на подставке для горячего из древесного спила и припорошить сладким «снегом» — сахарной пудрой.[1]

Источники[править]