La Concha (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
La Concha
Файл:La Concha (коктейль).jpg

La Concha — коктейль из рома с хересом, сахарным сиропом, ананасовым и лаймовым соком и кокосовой водой.

Является вариацией коктейля Пина колада[1].

История[править]

Предложен бар-леди Кейт Хаус из Техаса, США[1].

Рецепт[править]

  • белый ром (45 мл)
  • херес фино (10 мл)
  • сахарный сироп 1:1 (10 мл)
  • ананасовый сок (40 мл)
  • лаймовый сок (10 мл)
  • кокосовая вода (30 мл)

Все ингредиенты смешать в шейкере с добавлением льда.

Процедить в наполненный колотым льдом коллинз и украсить двумя листьями ананаса.[1]

Источники[править]