Painkiller (коктейль)

Painkiller (Анальгетик^[1]) — коктейль из рома с ананасовым и апельсиновым соком и кокосовым молоком.

История[править]

Придуман в 1970-м году из в баре Soggy dollar, расположенном на самом маленьком из британских Виргинских островов^[2].

тёмный, выдержанный ром — 60 мл
соки
- ананасный сок, несладкий — 120 мл
- свежевыжатый апельсиновый сок — 30 мл
кокосовое молоко или кокосовые сливки — 30 мл
лёд — крупными кубиками
мускатный орех — для посыпки

Смешать ингредиенты с мелко наколотым льдом.

Вылить в бокал с крупными кубиками льда.

Посыпать мускатным орехом, украсить кусочками фруктов.^[2]^[1]

Рецепт, содержащий 2 унции (60 мл) рома называется № 2.

Для рецепта № 3 рома берут 3 унции (90 мл) рома.

Для рецепта № 4 рома берут 4 унции (120 мл) рома.^[2]