Peruvian (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Peruvian
Файл:Peruvian (коктейль).jpg

The Peruvian — коктейль из коньяка с травяным ликёром и ароматизированным вином.

Является твистом на коктейль Аляска[1].

История[править]

Предложен Джоном Робинсоном, бартендером ресторана The Hive из Арканзаса[1].

Рецепт[править]

  • бренди писко (60 мл)
  • травяной желтый ликер Chartreuse (30 мл)
  • ароматизированное вино аперитив Lillet Blanc (8 мл)
  • лёд
  • апельсиновая цедра

Положить в стакан для смешивания цедру апельсина, а затем налить остальные ингредиенты.

Добавить лёд, перемешать барной ложкой и процедить в охлажденный бокал купе.[1]

Источники[править]