Yasobi (коктейль)
Перейти к навигации
Перейти к поиску
| Yasobi | |
.jpg) |
Yasobi — коктейль из игристого вина с джином, ванильным ликёром, добавлением травяного биттера, корично-бадьянным сиропом и лимонным соком.
История[править]
Предлагается в ресторане Cutfish[1].
Рецепт[править]
- игристое вино — 100 мл
- джин — 30 мл
- ванильный ликёр Galliano — 25 мл
- травяной биттер Angostura Aromatic — 1 мл
- сироп корица/бадьян — 10 мл
- фреш лимона — 25 мл
- лёд
украшение
- апельсин долька
- бадьян
В шейкере взбить лёд вместе с джином, ликёром, лимонным фрешем, с апельсиновой цедрой и сиропом корицы.
В винный бокал добавить 1/3 льда, влить игристого, добавить микс из шейкера, сверху добавить 3-4 капли ангостуры.
Украсить долькой апельсина и бадьяном.[2]