Бойлерщик (коктейль)

Бойлерщик

вариант сервировки

Бойлерщик (Boilermarker, Boilermaker) — пиво с крепким спиртным напитком.

Другое название: Котельщик, Бойлермейкер, Ирландские наручники

К коктейлям, при части вариантов употребления, относится условно.

Общая информация

Существует три способа употребления:

1. выпивается крепкий спиртной напиток и запивается пивом
2. рюмка с крепким спиртным напитком утопляется в кружке/бокале с пивом
3. рюмка крепкого спиртного напитка выливается в пиво

Крепким напитком может быть:

• виски
• водка
• какой-либо ликёр, чистый, либо в смеси с каким-либо крепким алкогольным напитком

История

Родина коктейля — Британия. В 1800 гг. после тяжелого рабочего дня напиток в барах заказывали рабочие (котельщики), строившие и обслуживавшие котельные.

В Северной Америке коктейли из пива с крепким алкоголем упоминаются в печатных изданиях с 30-х годов XX века.

Рецепты

С водкой

• пиво 200 грамм
• водка 50 грамм

В пивную (или любую другую) кружку налить пиво.

Быстро опустить в кружку стопку водки.

Выпить залпом, пока не осела пена.

С виски

300/

1.

• светлое пиво 300 мл

2.

• виски 30 мл

В рюмку налить виски, а в бокал пиво.

Выпиваем виски и запиваем пивом (можно бросить/вылить рюмку в бокал).

Без пропорций

• пиво любое
• виски бурбон попроще

Виски подать безо льда, выпить залпом, запить пивом.

См.также

со схожим рецептов

• Пиво с водкой
• Пиво с виски