Коньяк с шоколадным ликёром и сливками (коктейль)
| Коньяк с шоколадным ликёром и сливками | |
|---|---|
_2.jpg) |
Коньяк с шоколадным ликёром и сливками — смысловое название нескольких различающихся коктейлей из коньяка с шоколадным ликёром и сливками.
Рецепты[править]
20/20/10[править]
- коньяк 20 мл
- шоколадный ликёр 20 мл
- взбитые сливки 10 мл
- колотый лед
В шейкере со льдом смешать все ингредиенты.
Перелить в креманку, сверху уложить взбитые сливки.
Подать с чайной ложкой.
Название в источнике: Альпийский[1]
20/20/20[править]
Все составляющие поместить в шейкер, энергично встряхнуть и процедить в бокал.
Названия в источниках: Александр[2], «Александр» из бренди[3]
25/25/25[править]
- коньяк 25 мл
- шоколадный ликёр коричневый «Cream de Cacao» 25 мл
- сливки 25 мл
- мускатный орех
В шейкере с льдом смешать все ингредиенты.
Процедить в бокал, посыпать тертым мускатным орехом или чёрным шоколадом.
Название в источнике: Бренди Александр[4]
30/20/20[править]
- коньяк 30 мл
- шоколадный ликёр «Крем де какао» 20 мл
- сливки 20 мл
- молотый мускатный орех по вкусу
Ингредиенты смешать в шейкере вместе с колотым льдом, процедить в стакан.
Сверху можно посыпать тёртым мускатным орехом или обмакнуть края бокала в молотый мускатный орех.
Название в источнике: Александра[5]
30/30/30[править]
- коньяк – 30 мл
- шоколадный ликёр – 30 мл
- сливки – 30 мл
- лёд
- мускатный орех – 2 шт [6][7][8][9][10][11][12][13][14][15][16][17][18][19]
В шейкер с кубиками льда налить все ингредиенты.
Хорошенько взболтать.
Перелить через стрейнер в охлажденный коктейльный бокал.
Украсить сверху молотым мускатным орехом.
Названия в источниках: Александр[6], Alexander[12], Бренди Александр (Brandy Alexander)[14], Коктейль с коньяком и сливками[9], Крыло Ангела (Angel’s Wing)[16], Шоколадные сны[18], Шоколадный сон[19]
45/30/30[править]
- коньяк — 45 мл
- коричневый шоколадный ликёр — 30 мл
- сливки — 30 мл
- лёд — несколько кубиков
- мускатный орех — по вкусу[3][20][21]
Налить в шейкер коньяк, ликёр коричневый и сливки, добавить лёд и хорошо взбить.
Можно добавить немного мускатного ореха — он придает напитку особый аромат.
Налить в охлажденный бокал, можно украсить тертым шоколадом.
Название в источнике: Александр[3], Бренди Александр (Brandy Alexander)[20]
45/30/45[править]
Смешать в шейкере шоколадный ликёр и сливки, добавить коньяк.
Положить в бокалы для коньяка лёд и разлить в них коктейль.
При подаче стенку бокала можно украсить долькой лимона.
Название в источнике: Александра[22]
150/150/100[править]
- коньяк Мартель 150 мл
- шоколадный ликёр Какао 150 мл
- сливки 100 мл
- колотый лёд
- цедра апельсина[24][25]
В шейкере со льдом смешать коньяк, ликёр и сливки.
Процедить в бокал со льдом, украсить цедрой апельсина.
Название в источнике: Азарт[24], Дежа вю[25]
150/150/150[править]
- бренди по вкусу (~150 мл)
- шоколадным какао-ликёр 150 мл
- сливки 10%-ные 150 мл
- лёд 6 кусков
Положить 6 кубиков льда в шейкер.
Влить бренди, тёмного какао-ликёра и сливок.
Встряхивать до образования пены.
Перелить в охлажденный бокал.
Название в источнике: Коктейль из бренди с какао-ликёром[26]
600/300/450[править]
- бренди 3 стакана (~600 мл)
- шоколадный ликёр какао-крем 1,5 стакана
- сливки 2,25 стакана
- колотый лёд
- мускатный орех
- клубника
В большом кувшине смешать бренди, какао-крем и сливки.
В большую чашу для пунша положить колотый пищевой лёд, вылить сливочную смесь, посыпать мускатным орехом и украсить разрезанными пополам ягодами клубники.
Название в источнике: Александер[27]
1:1:1[править]
В бокал со льдом налить равные части бренди, тёмного крем де какао ликёра и сливок.
Название в источнике: Сепаратор[28]
См.также[править]
- со схожим названием
- для Коктейль с коньяком и сливками
- коньяк с водкой, сахаром и лимонным соком
- коньяк с сахаром, апельсиновым и лимонным соком, сливками и желтком яйца
- Молочный бренди пунш[30]
- для Крыло Ангела
- нескольких различающихся рецептов
- для Шоколадные сны
- для Александер
- джин с шоколадным ликёром и сливками
Источники[править]
- ↑ https://relishbar.com/drinks/long_drinks/6156-kokteyl-alpiyskiy.html
- ↑ 2,0 2,1 https://alkolife.ru/alkogolnye-koktejli/s-konjakom.html
- ↑ 3,0 3,1 3,2 3,3 http://www.alcorecept.ru/koktejli/recepty-koktejlej-aleksandr.html
- ↑ https://relishbar.com/drinks/long_drinks/3730-kokteyl-brendi-aleksandr.html
- ↑ https://eda.ru/recepty/napitki/koktejl-aleksandra-24967
- ↑ 6,0 6,1 https://vzboltay.com/drink/50-kokteyl-aleksandr.html
- ↑ https://vk.com/idealbartender?w=wall-136927311_56
- ↑ https://relishbar.com/drinks/long_drinks/4161-kokteyl-aleksandr.html
- ↑ 9,0 9,1 https://womanadvice.ru/kokteyli-s-konyakom-luchshie-idei-prigotovleniya-alkogolnyh-napitkov
- ↑ https://alcofan.su/koktejli/retsepty-koktejlej-s-konyakom.html - страница более не доступна
- ↑ https://yumchief.com/recipes/brandy-alexander-cocktail/
- ↑ 12,0 12,1 https://barcook.ru/koktejl-aleksandr-alexander-retsept/
- ↑ https://valicat.com/drinks/cocktails/brendi-aleksandr.html - сайт более не доступен
- ↑ 14,0 14,1 https://barlist.ru/cocktails/recipes/alexander/brendi-aleksandr-brandy-alexander/
- ↑ https://vzboltay.com/drink/50-kokteyl-aleksandr.html
- ↑ 16,0 16,1 https://barlist.ru/cocktails/recipes/angels-wing/krylo-angela-angels-wing/
- ↑ https://alcofan.com/top-10-prostyx-koktejlej-s-konyakom.html
- ↑ 18,0 18,1 https://alkolife.ru/alkogolnye-koktejli/s-konjakom.html
- ↑ 19,0 19,1 https://recepty-bljud.com/napitki/alkogolnyie-napitki/kokteyl-shokoladnyiy-son.html
- ↑ 20,0 20,1 https://ru.inshaker.com/cocktails/20-brendi-aleksandr
- ↑ https://www.yumania.ru/cocktails/briendi-alieksandr - сайт более не доступен
- ↑ 22,0 22,1 http://www.cocktail-book.ru/catalog/25/aleksandra
- ↑ https://relishbar.com/drinks/long_drinks/4307-kokteyl-aleksandra.html
- ↑ 24,0 24,1 https://relishbar.com/drinks/long_drinks/5864-kokteyl-azart.html
- ↑ 25,0 25,1 https://relishbar.com/drinks/long_drinks/5082-kokteyl-dezha-vyu.html
- ↑ https://eda.ru/recepty/napitki/koktejl-iz-brendi-s-kakao-likerom-17023
- ↑ https://relishbar.com/drinks/long_drinks/5114-punsh-aleksander.html
- ↑ 28,0 28,1 https://barlist.ru/cocktails/recipes/separator/separator-separator/
- ↑ https://relishbar.com/drinks/long_drinks/2079-separator.html
- ↑ http://top-cocktail.ru/alkogolnye-kokteyli/molochnyy-brendi-punsh-kokteyl-s-konyakom-i-slivkami