Абердин-Ангус (коктейль)
Перейти к навигации
Перейти к поиску
| Абердин-Ангус |
Абердин-Ангус (Aberdeen-Angus) — коктейль из виски с медовым ликёром, мёдом и лаймовым соком, иногда, с добавлением ароматического биттера.
Рецепт[править]
С биттером[править]
.jpg)
- виски Lagavulin или другой с копченым ароматом 40 мл
- свежевыжатый лимонный сок 20 мл
- медовый ликёра Drambuie 15 мл
- жидкий мёд 10 мл
- ароматический биттер ангостура 2 дэша
- мёд в сотах для украшения[1][2][3]
Нагреть в кастрюле ликер Drambuie и мёд, влить виски и сок.
Продолжать нагревать, пока смесь не станет почти горячей.
Перелить в бокал для бренди.
Украсить мёдом в сотах, уложив их на ложку для абсента.[1]
Без биттера[править]
- виски скотч 60 мл
- медовый ликёр Драмбуи 30 мл
- мёд 1 ложка
- сок лайма 2 ложки
- корица 1 палочка[4][5][6][7]
В кружку налить шотландский виски, сок лайма и мёд.
Ликёр Драмбуи нагреть на плите и поджечь его. Дать немного погореть и перелить в кружку к остальным ингредиентам.
Размешать.
Для большего аромата можно украсить палочкой корицы.[4]
См. также[править]
- виски с хересом, добавлением шоколадного биттера, медово-пряным сиропом, вишнёвым вареньем и яйцом
Источники[править]
- ↑ 1,0 1,1 https://www.gastronom.ru/recipe/24901/aberdeen-angus
- ↑ https://foto-receptik.ru/рецепты/коктейль-aberdeen-angus
- ↑ https://gotovim.uz/aberdeen-angus/
- ↑ 4,0 4,1 https://barlist.ru/cocktails/recipes/aberdeen-angus/aberdin-angus-aberdeen-angus/
- ↑ https://sam-barmen.ru/cocktail/aberdin-angus
- ↑ http://cocktaildb.ru/index.php/cocktail/aberdin-angus
- ↑ https://relishbar.com/drinks/long_drinks/1325-kokteyl-aberdin-angus.html