Алабамский Физ (коктейль)

Алабамский Физ

Алабамский Физ (Alabama Fizz) — коктейль из джина с сахаром, лаймовым соком и газированной водой.

Другое название: Алабама Физ

Относится к физам.

Рецепты

50/

• джин — 50 мл
• сахарный сироп — 10 мл
• лимонный сок — 30 мл
• содовая — доверху
• лёд
• свежая мята — 2 веточки

В шейкер со льдом добавить все ингредиенты (кроме содовой) и тщательно взбить.

Отфильтровать в бокал со льдом и долить содовой.

60/

• джин 60 мл
• сахарная пудра 1 ложка
• сок лайма 60 мл
• содовая 120 мл
• колотый лёд 4—5 ложек
• свежая мята 4—5 листьев

В шейкере смешать все компоненты, за исключением содовой, перелить в стакан со льдом, долить содовой и украсить листочками мяты.

См.также

• Алабама

коньяк с апельсиновым ликёром, сахаром и лаймовым соком