Апельсиновый Джин Физз (коктейль)
Перейти к навигации
Перейти к поиску
| Апельсиновый Джин Физз |
Апельсиновый Джин Физз (Orange Gin Fizz) — название нескольких различающихся коктейлей.
Другое название: Апельсиновый Джин Физ[1]
Относится к джин-физзам.
Рецепты[править]
С апельсиновым джином[править]
- апельсиновый джин 45 мл
- простой сироп 20 мл
- свежевыжатый лимонный сок 20 мл
- содовая
Тщательно взбить три первых компонента в шейкере с большим (очень большим!) количеством льда.
Перелить в бокал «дельмонико» (или небольшой хайбол), наполненный кубиками льда (или крешем).
Долить содовой.
С апельсиновым соком[править]
- джин 90 мл
- апельсиновый сок 120 мл
- гранатовый сироп гренадин 4 капли
- содовая 60 мл
- яичный белок от 1 яйца
- колотый лёд 5—6 ложек[1][4]
В шейкере со льдом в течении трех минут интенсивно встряхивать джин, апельсиновый сок, несколько капель гренадина и яичный белок.
Процедить в бокал и дополнить содовой.[1]
См.также[править]
- нескольких различающихся рецептов
- нескольких различающихся рецептов
- Джин-Физз из кровавого апельсина[5]
Источники[править]
- ↑ 1,0 1,1 1,2 https://barlist.ru/cocktails/recipes/fizz/apelsinovyi-dzhin-fiz-orange-gin-fizz/
- ↑ https://alcofan.su/koktejli/kak-sdelat-koktejl-dzhin-fiz-v-domashnih-usloviyah.html
- ↑ https://ilikedrinks.ru/dgin/337-apelsinovyj-dzhin-fizz.html
- ↑ https://relishbar.com/drinks/long_drinks/3444-kokteyl-apelsinovyy-dzhin-fiz.html
- ↑ https://grandkulinar.ru/12049-dzhin-fizz-iz-krovavogo-apelsina.html